Stejně jako u nás  i školy v Polsku představují potencionálním zájemcům svůj vzdělávací program. Naše partnerská odborná škola v Opoli pořádala svůj den otevřených dveří ve velkém. Ve škole se neučilo, všechny prostory byly vyzdobeny a jednotlivé studijní i učební obory představovaly svou náplň nebo se prezentovaly svými výrobky. Výzdoba se nesla ve znamení velikonoc a jara.  Aby uchazeči o studium měli o škole ucelený obraz, pozvalo vedení školy i své zahraniční partnery z německého Mannhaimu a naše učiliště.

Poláci se účastnili naší cukrářské soutěže „O Priessnitzův dortík“ a vysoce hodnotili její úroveň, stejně jako kvalitu a podmínky pro přípravu žáků v oboru cukrář. Vysloveně si proto přáli, aby se této velké prezentační akce v Opoli účastnili učitelé a žáci oboru cukrář. Výpravu vedenou zástupcem ředitele pro odborný výcvik Ing. Františkem Chovancem tvořila vedoucí cukrárenské výroby Lenka Juránková, dále vítězka „Dortíku“ Michaela Hanusová z 3C a dvě žákyně druhého ročníku a to Miroslava Jatiová, Petra Strnadlová a náš učeň Dawid Siemiatkowski, který je z Polska a pomáhal s tlumočením.

„Byl tam hrozný rumraj“ jako první odpověděla Michaela Hanusová na dotaz, jaké má z akce dojmy .

„Bylo tam jednak hodně lidí, no a Poláci se mi zdají hrozně hluční. Jinak jsem neměla moc času si prohlížet všechno co tam je. Měla jsem dost práce s výrobou čokoládových monumentů, které jsme dělali dva, pak jsem ještě předváděla tažený karamel a foukala kuličky. Holky dělaly čokoládové mašle a modelovaly z cukrářské hmoty. Byli tam taky dva akční Poláci, kteří si to zkoušeli. Zvlášť jednomu klukovi šlo perfektně to modelování. Na oběd nám dali vybrat ze sladkých a slaných palačinek. Já jsem brala pochopitelně ty slané. Byly tam se špenátem nebo s masem a zeleninou a moc nám chutnaly. Cesta byla dobrá až na bloudění v Opoli, ale všechno jsme stihli. Celkově to bylo fajn! “   

Pokud se chcete podívat na pár obrázků zvolte na horní liště Fotogalerie/Ostatní/Partneři a galerii s názvem Z návštěvy v Opoli.