Nad končícími prázdninami smutnili nejen žáci, ale i počasí. Nový školní rok začali noví i starší žáci v přítmí, za sychravého počasí a pod zcela zataženou oblohou . Jeseník je přitom znám krásným podzimem a těch 58 zahájení školního roku, které zde různou formou už proběhlo, bylo většinou za přívětivějšího počasí.
S prvním zářijovým dnem je spjato několik výročí. V roce 1952 se zde začali učit první řezníci, v roce 1970 byla škola přejmenována na Střední odborné učiliště potravinářské a po zařazení maturitních oborů souhlasil zřizovatel se změnou názvu na Střední odborná škola gastronomie a potravinářství, Jeseník, U Jatek 8.
Žáků ve srovnání s loňským rokem mírně přibylo. Potěšující je, že jako jedna z mála škol v republice, která dlouhodobě připravuje řezníky a uzenáře a má k tomu odpovídající vybavení, jsme otevřeli znovu celou třídu žáků, kteří si tento tradiční obor vybrali. Právě o tuto třídu se zvýšil počet žáků oproti loňsku. Prestiž řeznického a jiných tradičních řemesel chce posílit i veřejnoprávní televize zařazením nového soutěžně zábavního seriálu, který bude mít premiéru na ČT 1 v sobotu 4.9. ve 20 hodin. K vidění tam budou i žáci naší školy se svým mistrem, tak se podívejte.
Na zahajovacím setkání ředitelka školy PhDr. Silvie Pernicová žáky prvních ročníků vyzvala je k odpovědnému přístupu a popřála jim ať se jim na nové škole líbí a mají co nejúspěšnější start. Přítomným rodičům a žákům představila vedení školy, kde byl ve funkci nového vedoucího učitele odborného výcviku představen pan Luděk Ungermann. Dále představila učitele prvních ročníků, ke kterým se prváci překvapivě netrpělivě rozprchli dřív, než ředitelka skončila svůj proslov. Doufejme, že je ten elán neopustí!