
Během realizace dvou projektů financovaných z prostředků EU se podařilo naší škole navázat spolupráci s celou řadou zajímavých osobností naší gastronomie. Ať už to jsou manželé Slezákovi ze Školy chuti nebo naše přední cukrářka Pavlína Berzsiová a další. Vedli několik hodnotných kurzů, o kterých jsme informovali v rámci povinné publicity. Jednou z nečekaných reakcí na tyto informace byl zájem jak odborné tak laické veřejnosti o uspořádání podobných kurzů nejen pro pedagogické pracovníky škol. Protože jsme přesvědčili jak poskytovatele finanční podpory, tak hlavně sami sebe o tom, že kurzy dokážeme připravit na velmi slušné úrovni, rozhodlo vedení školy, že těmto požadavkům vyhovíme. Na 7. a 8. července jsme připravili první cukrářský kurz pro veřejnost na téma „Minidezerty“ vedený Pavlínou Berzsiovou. Pokud vás tato informace zaujala, podívejte se na bližší informace a pokud máte zájem o účast, můžete si stáhnout přihlášku .





